Tripeptydy kolagenu 500 Da to precyzyjnie zdefiniowana, ultraniskocząsteczkowa forma kolagenu. Dzięki niewielkiej masie mogą być wchłaniane w postaci krótkich sekwencji peptydowych i rozpoznawane przez organizm inaczej niż klasyczne hydrolizaty. W literaturze opisuje się je jako formę zbliżoną do naturalnych produktów rozpadu kolagenu, mogących uczestniczyć w regulacji procesów związanych z utrzymaniem struktury skóry i jej macierzy zewnątrzkomórkowej.